芮妮 妮爺 NiBe 食旅日常

又到了撰寫屏東美食文章的時候了，

最近因為工作太忙的妮，

都沒有交稿文章給大家看TAT ～

真是不好意思XDD～～～

牧炙是在2017年開業的，

在屏東其實要吃到氣氛不錯，

有質感的鐵板燒也較少，

所以牧炙算是開了先例在屏東。

店內走一個木質調，

冷色系質感的裝潢，

用餐區共分為１、２樓。

預約的顧客比較能夠在１Ｆ看師傅現炒，

去現場碰運氣的大部分都會被分配在２Ｆ。

鐵板燒套餐的價位大概在４５０－８２０元左右不等，

也有單點可以做選擇。

套餐涵蓋有沙拉、麵包、濃湯、主餐、炒飯及甜點飲料，

部分飲品需要加價選購。

這次用餐剛好選在１２／２５幸運的有送干貝１顆。

我們點的餐點是蒜香牛小排、嫩煎櫻桃鴨胸。

沙拉、麵包(在下圖與湯品一起唷)

因妮本身在吃生酮，

所以我個人還滿期待沙拉的部分。

可是此番用餐，

牧炙的沙拉有讓我小失望到，

因為沙拉可能因廚房的溫度有些熱，

但是又沒有像溫沙拉的口感，

吃起來不冷又不熱，

個人沒有很愛。

麵包的部份的沒有太特殊的記憶點，

算是可以果腹。

▲羅宋湯▲

我個人滿愛我點的羅宋清湯，

口感很滑順、但是偏油，

清淡口味的人可以慎點，

但是是真的滿好喝的唷！

味道有到，

算是我滿喜歡的湯品。

▲蘑菇濃湯▲

口感也非常濃郁，好喝，

感覺很下飯，

蘑菇味也很濃郁，

個人滿推薦兩道湯品的。

▲嫩煎櫻桃鴨胸▲

以此種價位的鐵板燒來說，

這道鴨胸算是料理的還不錯了，

味道也有入味，

不會太老，但是不會到推薦的程度。

▲蒜香牛小排▲

個人滿愛吃三分熟，

店員建議是５分熟－７分熟左右，

但是妮還是堅持吃３分熟。

唯一覺得可惜的是，

蒜頭部分是軟嫩口感，

不是妮愛吃的那種脆脆的蒜酥，

不過也算是滿推薦的啦！！

櫻花蝦炒飯(妮太貪吃了忘記拍照XD)

櫻花蝦炒得很香，

可惜飯有點冷掉，

不過櫻花蝦把飯跟配料的香氣映襯的很和諧，

整體來說算是很不錯，

配料也給得滿大方的。

▲甜點－芒果奶酪▲

這道甜點，

我個人滿愛的，

不會太甜，

芒果醬也調的很剛好，

有把主餐的鹹味收回的剛剛好。

相信喜歡芒果的人應該會喜歡這道甜點。

個人覺得在屏東來說，

牧炙算是間很適合約會享受氣氛的鐵板燒，

而且也很有質感，

在餐點上個人覺得是中上，

不過這還是妮自己的口味，

實際還是要個人去享用比較準確。

妮の懶人包

粉絲團：牧炙

地址：900屏東縣屏東市上海路7號

電話： 08－732 9466

大眾交通工具：搭乘火車至屏東下車，步行５分鐘

營業時間：周一至周日，

１１００－１３３０，

１７３０－２１００。

餐點口味：☆☆☆▲

價位：☆☆☆▲

ＣＰ值：☆☆☆▲

ＧＯＯＧＬＥ地圖：

檢視較大的地圖

屏東美食/旅遊回顧

2018.08.15 A&T亞提咖啡

2019.08.24 寶石&飽食 早午餐

 2019.12.02 十碗麵之家

2020.02.17 麻辣紅極品小火鍋

2020.02.26 黃記牛雜湯

2020.03.08 屏東私房景點-龜山步道

2020.07.12 杯沿溫度咖啡

 ⧫歡迎按讚追蹤訂閱分享妮の文章⧫

痞客邦⧫https://bit.ly/2JZECth

臉書粉絲專頁⧫https://bit.ly/2VXa8PX

IG⧫https://bit.ly/2W0XKyr

Blogger⧫https://bit.ly/2M9J0Zq

YOUTUBE⧫https://bit.ly/2HTojvq

窩克島⧫ https://bit.ly/31u8LHL

#屏東  #妮爺 #屏東美食　

#芮妮NiBe #鐵板燒 #牧炙 #氣氛 #質感

 #相機先食 #NNN.__B #好想去喔 #好想吃喔

#屏東特色餐廳 #約會去處 #吃喝玩樂 #真材實料